{"id":2177,"date":"2024-10-20T07:38:00","date_gmt":"2024-10-20T07:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/?post_type=product&#038;p=2177"},"modified":"2025-04-15T10:50:01","modified_gmt":"2025-04-15T10:50:01","slug":"lomo-abierto-angus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/producto\/lomo-abierto-angus\/","title":{"rendered":"Lomo abierto Angus"},"content":{"rendered":"<p>En <strong>LA TAMUJOSA<\/strong> producimos carne premium, ecol\u00f3gica de pasto, 100% natural, sostenible y concienciada con el medio ambiente. Carne que no experimenta ning\u00fan proceso industrial. Sin aditivos ni conservantes.<\/p>\n<p>La carne ecol\u00f3gica\u00a0<strong>LA TAMUJOSA<\/strong>\u00a0se diferencia por su alta calidad procedente de la combinaci\u00f3n de una gen\u00e9tica excepcional y una alimentaci\u00f3n y crianza cuidadosamente controladas.<\/p>\n<p>Y es que no s\u00f3lo ofrecemos carne premium de la raza Aberdeen Angus, sino que ofrecemos un producto que te alimenta y te cuida. Hablamos de ternera que es beneficiosa para tu salud, con nutrientes necesarios para un correcto desarrollo y con un sabor inconfundible gracias a la grasa intramuscular que contiene, que es insaturada y, por tanto, saludable, y hace que sea una carne muy tierna, jugosa y sabrosa. La carne de pasto presenta menos grasa y menos calor\u00edas, y contiene m\u00e1s betacaroteno, vitaminas A y E, omega-3 y m\u00e1s calcio que la carne procedente de la alimentaci\u00f3n por pienso.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Carne ecol\u00f3gica 100% natural<\/strong><br \/>\nCarne de vacas criadas en la dehesa extreme\u00f1a, en total libertad, en extensivo y alimentadas con la hierba y forraje del campo donde pastan. Evitamos al m\u00e1ximo el uso de medicamentos y no a\u00f1adimos ni aditivos ni conservantes para conservar la carne en su estado natural.<\/li>\n<li><strong>Carne saludable y buena para ti<br \/>\n<\/strong>La carne de pasto presenta caracter\u00edsticas diferenciales respecto a animales alimentados exclusivamente con piensos industriales, no solo en sabor sino tambi\u00e9n en composici\u00f3n. En LA TAMUJOSA estamos comprometidos en presentarte un producto sano que sea beneficioso a tu salud.<\/li>\n<li><strong>Carne 100% fresca<\/strong><br \/>\nTe la entregamos envasada al vac\u00edo para conservar su caducidad natural. Cortada artesanalmente, sin ning\u00fan proceso industrial.<\/li>\n<li><strong>Carne 100% Aberdeen Angus<\/strong><br \/>\nGarantizamos la calidad y pureza de la raza gracias a la gran experiencia en gen\u00e9tica desarrollada en la ganader\u00eda donde todos nuestros animales tienen carta pedigree y est\u00e1n inscritos en el Libro Geneal\u00f3gico de la raza Angus. Adem\u00e1s, nuestros animales est\u00e1n cuidadas por un equipo de nutri\u00f3logos, nutricionistas y veterinarios que se encargan de supervisar sus estado corporal y necesidades de alimentaci\u00f3n en cada fase de su crecimiento.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Te la enviamos nuestra carne <strong>LA TAMUJOSA<\/strong> envasada al vac\u00edo, lista para congelar en caso de que no la consumas en pocos d\u00edas.<\/p>\n<p>Te recomendamos que la atemperes durante una o dos horas antes de consumirla para que coja temperatura ambiente. De esta manera, la carne alcanzar\u00e1 una temperatura uniforme en el interior y exterior antes de cocinarla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>100% ECOLOGICA | 100% ABERDEEN ANGUS | 100% FRESCA<\/strong><\/p>\n<p>La pieza del lomo abierto de ANGUS, es la parte menos atractiva del lomo de la ternera pero es muy\u00a0jugosa y sabrosa. Se puede consumir tanto en filetes o en trocitos peque\u00f1os para guisar. El resultado en cualquier caso es delicioso.<\/p>\n<table class=\"tablebonita\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Pieza<\/strong><\/td>\n<td><strong>Formato<\/strong><\/td>\n<td><strong>Peso Aprox.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Aguja<\/td>\n<td>Paquete de 800 gr<\/td>\n<td>800 gr<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[25],"product_tag":[],"class_list":["post-2177","product","type-product","status-publish","product_cat-carne-angus","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2177"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2177"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latamujosa.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}