En LA TAMUJOSA producimos carne premium, ecológica de pasto, 100% natural, sostenible y concienciada con el medio ambiente. Carne que no experimenta ningún proceso industrial. Sin aditivos ni conservantes.
La carne ecológica LA TAMUJOSA se diferencia por su alta calidad procedente de la combinación de una genética excepcional y una alimentación y crianza cuidadosamente controladas.
Y es que no sólo ofrecemos carne premium de la raza Aberdeen Angus, sino que ofrecemos un producto que te alimenta y te cuida. Hablamos de ternera que es beneficiosa para tu salud, con nutrientes necesarios para un correcto desarrollo y con un sabor inconfundible gracias a la grasa intramuscular que contiene, que es insaturada y, por tanto, saludable, y hace que sea una carne muy tierna, jugosa y sabrosa. La carne de pasto presenta menos grasa y menos calorías, y contiene más betacaroteno, vitaminas A y E, omega-3 y más calcio que la carne procedente de la alimentación por pienso.
- Carne ecológica 100% natural
Carne de vacas criadas en la dehesa extremeña, en total libertad, en extensivo y alimentadas con la hierba y forraje del campo donde pastan. Evitamos al máximo el uso de medicamentos y no añadimos ni aditivos ni conservantes para conservar la carne en su estado natural. - Carne saludable y buena para ti
La carne de pasto presenta características diferenciales respecto a animales alimentados exclusivamente con piensos industriales, no solo en sabor sino también en composición. En LA TAMUJOSA estamos comprometidos en presentarte un producto sano que sea beneficioso a tu salud. - Carne 100% fresca
Te la entregamos envasada al vacío para conservar su caducidad natural. Cortada artesanalmente, sin ningún proceso industrial. - Carne 100% Aberdeen Angus
Garantizamos la calidad y pureza de la raza gracias a la gran experiencia en genética desarrollada en la ganadería donde todos nuestros animales tienen carta pedigree y están inscritos en el Libro Genealógico de la raza Angus. Además, nuestros animales están cuidadas por un equipo de nutriólogos, nutricionistas y veterinarios que se encargan de supervisar sus estado corporal y necesidades de alimentación en cada fase de su crecimiento.
Te la enviamos nuestra carne LA TAMUJOSA envasada al vacío, lista para congelar en caso de que no la consumas en pocos días.
Te recomendamos que la atemperes durante una o dos horas antes de consumirla para que coja temperatura ambiente. De esta manera, la carne alcanzará una temperatura uniforme en el interior y exterior antes de cocinarla.
